Mie sayur schotel |
Hai Bundas,
Liburan kemarin saya ubek ubek stock. Ternyata masih ada mie sayur cabe hijau dagangan yang udah lumayan lama ngendon. Trus liat liat kulkas ada lumayan banyak bahan. Akhirnya saya eksekusi juga mie sayur schotel a la BunSho
Bahan
1 bungkus mie sayur (saya pake varian cabe hijau), rebus 3-5 menit
150 ml susu UHT
garam
3 siung bawang putih
50 gr keju parut
1/2 sdt merica
2 bawang merah iris tipis
2 btr telur ayam kampung (ambil di kandang ayam)
Cara buat:
1. Rebus mie hingga setengah matang
2. Siapkan bumbu (haluskan bawang putih, garam, merica)
3. Kocok telur, tambahkan susu UHT
4. Masukkan kocokan telur ke mie
5. Panaskan happycall, api kecil
6. Masukkan adonan mie dan telur
7. Taburkan keju dan irisan bawang merah diats adonan
8. Masak 20 menit hingga matang
9. Nikmati, bisa dengan tambahan keju oles atausambal botol
mudah dan praktis yaaa...
anak anak suka
Makan |
dibawah ini bahan bahan dari resep asli yang saya ambil dari web
Salam Sehat
/Aya
Makaroni (Macaroni) | secukupnya |
Minyak Goreng | secukupnya |
Garam | secukupnya |
Telur Ayam | 2 butir |
Sosis Sapi | 2 buah |
Bawang Bombay | 0 buah |
Susu UHT | 150 ml |
Keju Cheddar | 100 gram |
Lada (Merica) | 1/2 sendok teh |
Oregano | 1 sendok teh |
Basil | 1 sendok teh |
No comments